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釣果情報

2017年10月14日

2017年10月14日

ブログ

スタッフ日記 -

お家に帰ってからも、皆んな幸せ!!Yeaaaah!!

お客様から、お礼のメールをいただきました・・・( ◠‿◠ )
ここまで上手な料理にして食べて頂ければ、釣られた魚も幸せですね!!
私も、最高に Happy です・・・٩( ᐛ )و
これからも、色々な魚を、色々な釣り方で楽しんで頂く、
お家に帰ってからも、美味しく、楽しい、アクアノート スタイルの釣りで、
遊んで頂きますね!!
タックル増えて、ごめんなさい・・・m(_ _)m
必要なタックルについて、詳しくは、テクニカルノートに、掲載しております!!

お刺身など、当たり前の料理以外のレシピを、ブログ➡︎スタッフ日誌に、
掲載していきますので、此方もチェックしてくださいね!!

昨年のアムステルダム&パリでの休暇で、ブイヤベースが最高に美味しかった
ジャン・コクトー、モディリアーニ、ピカソ、日本人では、
私の大好きな藤田嗣治、岡本太郎など、味にうるさい芸術家が常連だった、
パリの「Le Dôme」で、食べた、ブイヤベースの写真も掲載しておきます。

【お客様からのお礼メール】

帰っていろいろ料理してみました


まずは刺身^ ^ぷりぷりの身に甘み旨味最高でした

鱈汁息子三杯おかわり

ごぼうとの相性最高ですね

鱈カルパッチョ風
炙りにしてみました 美味しかったです^ ^

アラの出汁からのブイヤベーストマトパスタ🍝作って
みました^ ^
今まで作った中で、最高でした!
鱈のムニエル
釣った鱈ってホントに美味しいですね

アラの出汁からのスープ^ ^

鱈のみぞれ煮^ ^

鱈のフリッター^ ^
一口食べた時、今噛んだのかなんなのかわからなくなるくらい
フワフワで、感動しました!
子どもも大人もこれはやみつきになりました^ ^
3日間、和食洋食贅沢な魚三昧 🐟
料理中も食事中も幸せでした!
たくさん釣らせていただいて、
また、アコウ、ノドグロ美味しい魚をいただいて
ありがとうございました 😊 よろしくお伝えください^ ^
また行かせていただきます 🚤🐟
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