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2024年4月17日

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ビッグフィッシュ -

2017年5月31日

今日の少しシニアな少人数チャーター4名様のご注文は、やはり沖の美味しい物シリーズ!!
内お二人は、ジギングやキャスティングはベテランさんなのですが、
中深海ジギングは初めて!!

やはりジギングやキャスティングは、ベテランさんが陥る落とし穴、
ルアーの動かし過ぎと、上へ上へと誘ってしまわれ、
大分苦労されてました・・・( T_T)\(^-^ )

2回目の方達は、流石、コツが解っておられるだけに、
GT(ジャイアント・タラ)2匹を含む7〜5匹をゲットでした!!

その後、タヌキメバルや宗八カレイ3〜5匹、沖メバルやウッカリカサゴ、
ユメカサゴやフグなどを皆さん順調にゲットされてました・・・٩( ᐛ )و

明日から、しばらくの間、楽しい食卓が続きますね!!
色々な料理で、楽しんでください・・・♪( ´θ`)ノ

お薦めは、肝入りタラ汁、フリッターにタルタルソース、食道の部分はチャンジャ!!

宗八カレイは、煮ても焼いても美味しいですが、干物にしてから素揚げも美味しいです!!

その他、タヌキメバルや沖メバルなどは、炙り!!
これらのアラで採ったスープを冷凍ストックしておいて、
味噌汁やブイヤベースに、ご利用ください・・・メチャ旨に成りますよ!!

スパンカーを立てての釣りの為、ほとんど写真撮れませんでした・・
ゴメンなさい・・・m(_ _)m

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