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2018年10月21日

2018年10月21日

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ビッグフィッシュ -

2018年5月2日

今日の少人数チャーター4名様のご注文は、何はともあれタラが釣りたい、食べたい!!

と、言う訳と、後半荒予報でしたので、先ずはタラからスタート!!
全員、初めてのタラ釣りですので、基本講習会から初めて、最初はチョット苦労して居られましたが、
慣れてからは、型の良いGT(ジャイアント・タラ)を、コンスタントに揚げて居られました・・・♪( ´θ`)ノ

タイラバは、レンコばかりで、ムシカレイなど、難しそうでしたので、
サッサと締めて、締めのキャスティング!!

トップは、4人同時ヒット、3人同時ヒット、2人同時ヒットを繰り返す、驚愕の入れ食いモードに!!

二流し目からは、全てリリースで、シッカリトップを堪能されたようで、早目の帰港となりました!!

流石、キャスティング海外修行の成果か?
誰一人、1匹もバラされませんでした・・・!!(凄)
網入れで、筋肉痛になりました!!(笑)

タラのミラノ風カツレツフリッター、レシピのリンク貼っておきます!!
タラチリやタラ汁の定番料理以外にも、これからの暖かい時期、ボイルしたタラを氷水で冷やして、
トリフ塩とレモンでアッサリ食べるのや、韓国の蒸し豚のタレに使う、チョジャン・ソースで食べるのも、
お勧めです!!絶品ですよ!!

又のお越し、お待ちしています・・・m(_ _)m

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